Arroz negro
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 06/02/2026 - 08:21
Carmens Køkken | AMIGOS
Selvom det ikke ser særlig lækkert ud, kan jeg forsikre dig om, at det smager fantastisk
Sort ris er en typisk tør risret fra det spanske køkken, nærmere bestemt fra Catalonien og Valencia. Den tilberedes i en stegepande eller en lerpotte og har et karakteristisk udseende og smag, da der tilsættes blæksprutte- eller sepiablæk. Derfor er den sort.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Sopa de calabaza al aroma de guanciale y crema agria
Suppen fik et strejf af sofistikering.
Spanien i Dag "til næste år" og godt nytår!
Med skruen solidt plantet i havet, giver vi den FULL SPEED, så skummet fra kølvandet festligt indrammer vores aktiviteter i det nye når …
Julesange, søde sager og levende lys - en noget anderledes december-tradition
VIDEO: Fiesta de los Rondeles i Casarabonela foregår hvert år i december.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
