Papas arrugás con mojo picón
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 30/05/2025 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Det kanariske køkken sniger sig ind i vores opskrifter med denne ret.
Papas arrugás - rynkede kartofler - er et typisk tilbehør på De Kanariske Øer. De spises også som forret sammen med deres berømte mojos, der er særlige saucer.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Fabada asturiana
Fabada asturiana hører til i kategorien solide måltider og klimatisk svarer det godt til Danmark.
Ny fiskeriaftale på Mallorca skaber stor lettelse
Endelig aftale om at fjerne kravet om obligatoriske fangstjournaler for fritidsfiskere på den populære ferieø.
Julemarkeder med magi, hygge og tonsvis af sukker
December i Spanien byder på en helt magisk atmosfære, og julemarkederne er ideelle steder at opleve den.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
