Potaje de tagarninas
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 18/10/2024 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
En glas god rødvin - eller et glas sherry fra provinsen - vil nok være passende til køkken-hyggeriet.
Vinteren er på vej, og det er sæson for 'potajes' - gryderetter. Potajes er ske-retter, der normalt kombinerer bælgfrugter, grøntsager og forskellige typer kød. I Spanien er der næsten uendeligt mange forskellige potajes.
Kan måske også interessere dig
Fletán al horno
Direkte fra Grønland
To nye togulykker - den ene fatal og med mange kvæstede
VIDEO: Det har været nogle usædvanligt sorte dage for det spanske jernbanenet. Vi forsøger at give overblikket.
Flere grotter end Zugarramurdi ...
Besøg grotterne, som kun få kender til, og som rummer store mysterier.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.










.jpg)











